■富山郷土素材料理(当日でも御注文は可能です)
この季節ならではの富山の味覚が味わえる郷土料理はいかがですか?
厳選素材を集めた当館自慢の逸品でございます。
本ズワイガニ
紅ズワイガニ
鮑ステーキ
鮑のお造里
白海老 白海老のお造里
白海老の素揚げ
甘海老 甘海老のお造里
梅貝 梅貝の塩焼き
岩魚 岩魚の塩焼き
岩魚の骨酒
お造里 季節の昆布〆